Cara Membuat Roti Kukus rasa Pandan

roti kukus rasa padan atau sering disebut bolu kukus ....makanan yang sering di hidangkan dirumah tempat teh hangat untuk bercerita dengan keluarga anda,roti yang mudah di buat di rumah.  anda dapat membuat roti kukus rasa pandan dirumah anda dengan resep ini.


Bahan membaut Roti Kukus Rasa Padan :
3 butir telur
100 gram gula pasir
100 gram tepung terigu protein sedang
75 ml santan instan siap pakai
1/8 sendok teh garam
1 sendok makan air suji, (dari 15 lembar daun suji)
2 tetes pewarna hijau

Cara Pengolahan :

   1.Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk       rata.
   2.Masukkan santan dan garam sambil diduk perlahan.
   3.Ambil 1/4 bagian. Biarkan putih. Sisihkan.
   4.Tambahkan sisa adonan dengan air suji dan pewarna hijau. Aduk rata.
   5.Tuang setinggi adonan setengah cetakan talam yang dioles minyak.
   6.Tambahkan 1 sendok teh adonan putih di atasnya. Kukus 15 menit sampai matang.

No comments:

Post a Comment